





酒店管理实训室建设酒店管理实训室建设
在模拟的酒店环境中,软件设计了预定部、总台接待、客房部、餐饮部、信息资料、人事管理、客户管理、总经理查询等这几个方面,构造一个完整的、高信息化管理的---酒店。让学生仿真地实现了酒店管理的各项功能和流程,提高了学生的实践能力。通过预定部,可分别进行散客、团体、厅房、网多种方式的酒店预定,酒店管理实训室建设,软件中设计了预定房型选择、日期预定、折扣、会员、用餐等多个细节,以此充分模拟现实环境。将酒店营业的方方面面有条理的设计在软件中,涉及到酒店预定、入住登记、收银记帐、客单退房、转帐、团体退房、查看房态、客房清理、维修和检查、失物招领管理、房型管理、---查看、消费记帐等操作、饭桌管理、饭桌状态、饭桌场所、帐单和---意见处理、---项目、开单、客房签单、结帐…….
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拟选用的实训实验指导书应充分体现任务、实践导向的课程设计思想。以工作项目为主线设计教材结构,结合---鉴定标准的要求,将本课程涉及的职业活动,分解成若干典型的工作任务,按完成工作任务的需要组织教材内容。教材内容强调其实用性、应用性,重在提高软件操作的能力,为下一阶段的顶岗实习做好充分准备。同时,内容要充分体现广州高---酒店业的发展,更贴近本---发展和实际需要。根据教材编写理念,拟选用当今国内高---酒店比较常用的酒店管理系统软件,进行仿真模拟训练。
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系统利用三维仿真技术创造一个科幻的虚拟科普体验中心,在科普中心,可以对酒店的起源和发展的各种知识进行体验和学习。
系统内容包含了酒店发展起源、酒店发展起源、酒店未来趋势、酒店的分类、酒店的服务和设施、有名酒店集团、有名酒店集团、酒店之不少于十种类型、北京有名五---酒店、北京五---酒店有名餐饮品牌等大部分的酒店发展概论知识。

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